R$ 18,00



Juréia                                                   

Alface, agrião, cenoura ralada, queijo
branco, uvas passas
 

Lettuce, watercress, grated carrot, white
cheese, raisins

Paúba                                                 

Rúcula, queijo branco, tomate seco, peru
defumado
 

Arugula, White cheese, Sun dried tomates,
smoked turkey


Juquehy                                              
Alface, agrião, frango desfiado, milho verde
Lettuce, watercress, shredded chicken,
green corn

Maresias                                             

Rúcula, peru defumado, tomate, batata  
palha, abacaxi
 

Arugula, smoked turkey, tomatoes, potato
chips, pinapple

Itamambuca                                       

Alface, tomate, ricota temperada, beterraba
ralada
 

Lettuce, tomato, spiced ricotta, grated beets

Guaecá                                                 R$ 23,00
Alface americana, tomate cereja, mussarela 
de búfala, atum, croutons

Lettuce, tomato cherry, buffalo mozzarella,
tuna, croutons

Salada Primavera                                
R$ 23,00
Agrião, alface americana, rúcula, cenoura, 
beterraba, ricota, tomate, peru
 

Watercress, lettuce, arugula, carrots, beets,
ricotta, tomato, turkey

Salada do Verão                                  
R$ 23,00
Mix de folhas, mussarela de búfala, manga
em tiras, tomate seco e molho de mel
 

Mix Salad, buffalo mozzarella, mango
stripes, dried tomato and honey sauce

Quiche + Salada                       R$ 24,00    
Salada mix de folhas, tomate, cereja e cenoura
ralada

Salad leaves mix, tomato , carrot and cherry
grated


Azeitona / Olives                                              R$3,00

Passas / 
Raisins                                               R$3,00

Queijo branco / 
White Cheese                       R$3,50

Tomate seco / 
dried tomato                           R$3,50

Milho / Corn                                                       R$3,00

Peru / Turkey                                                     R$3,50

Maionese / Mayonnaise                                   R$3,00

Cenoura / Carrots                                             R$3,00

Beterraba / Beets                                             R$3,00

Croutons / Croutons                                        R$3,00

Mussarela de Búfala / Bufallo Mozzarella    R$3,50

Tomate / Tomato                                               R$3,00


* Sugestão de ingredientes a serem acrescentados não substituídos

* Suggested ingredients to be added, not changed.



 

 

Molhos para salada                                    R$3,00

Rosê, mostarda 
Rose Sauce, mustard

 

Molhos especiais para salada                  R$3,50
Iogurte, mostarda e mel 
Yogurt, mustard and honey

 

 

 

 

 
   
   
   
   

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